江田島ブランド、すっぽん養殖の平井興産株式会社
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料亭級スタミナ食をご家庭でお気軽に!おうちですっぽん鍋が楽しめるセット(一人前)です。 本商品の切り身は、瀬戸内海の温暖な気候の江田島で、牡蠣や小魚、オリーブの葉粉末などのこだわった餌で育った、苦みの少ないすっぽん肉です。瞬間冷凍機により短時間で急速冷凍していますので、肉の劣化が少なく、鮮度を保つことができます。